2020年開(kāi)始冬天要吃的海產(chǎn)品有哪些
2018年已經(jīng)到來(lái),在這寒冷的冬天有很多人都想吃一些海產(chǎn)品,從很多方面來(lái)講,冬天吃海產(chǎn)品還是很有好處的,那么應(yīng)該吃什么樣的海產(chǎn)品才能夠讓我們冬天過(guò)得有意義呢,下面小編帶大家來(lái)了解幾種:
1、冬蟹
寒冷的冬季,很多海鮮已經(jīng)不好吃了,甚至很多的魚(yú),蝦,都進(jìn)入了生長(zhǎng)期。但是冬蟹卻是有別于其它,這時(shí)候的冬蟹還是很肥美的,膏非常的厚,甜。
2、帶魚(yú)
帶魚(yú)在冬天的時(shí)候,它的肉是比較肥、比較美的。據(jù)專(zhuān)家介紹,冬季是捕撈帶魚(yú)的最好的季節(jié),而且這個(gè)時(shí)候的帶魚(yú)為了越冬做好了成分的準(zhǔn)備,體內(nèi)積蓄了脂肪,所以肉厚油潤(rùn),味道特別的好。帶魚(yú)是餐桌上經(jīng)常吃的,而且含有豐富的蛋白,帶魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,對(duì)很多人來(lái)說(shuō)也是喜愛(ài)之一,小孩子經(jīng)常吃魚(yú)肉還有健腦的作用。
3、文蛤
俗稱(chēng)車(chē)螺,花蛤,黃蛤,海蛤。文蛤主要產(chǎn)于沿海一帶,其經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、營(yíng)養(yǎng)豐富、肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且具有很高的食療藥用價(jià)值。
4、扇貝
隨著天氣變冷,出海捕魚(yú)的漁民越來(lái)越少,市場(chǎng)上鮮活海魚(yú)無(wú)論是品種還是數(shù)量都少了許多。對(duì)于無(wú)鮮不歡的大連人來(lái)說(shuō),不受季節(jié)限制的扇貝正好填補(bǔ)了這個(gè)空缺。扇貝是國(guó)際上公認(rèn)的高檔水產(chǎn)品;扇貝干品稱(chēng)“干貝”,屬名貴的海珍品,平均含有肝糖5.43%,還含有已氨酸、琥珀酸,為“天下絕品”。
日照市奧圣水產(chǎn)有限公司主要經(jīng)營(yíng)各種海產(chǎn)品,產(chǎn)品多種多樣,歡迎采購(gòu)。